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Luzerner Landwirtschaft an der Luga 2011
Erfolgreicher Luga-Auftritt 2011
Die Luga Kocharena, wo die Zentralschweizer Bäuerinnen kochten, kam den Besuchern "alle Jahre wieder" sehr gut an. So waren seit Anfang jeweils bei 5 Kochdemonstrationen pro Tag alle Sitzplätze besetzt. Als Highlight durften der Moderator Herbert Huber (Gastroexperte) und die Bäuerinnen am Samstag 29. April, Ida Glanzmann, Nationalrätin und am Montag, 2. Mai 2011 den Schwinger Martin Grab in der Kocharena begrüssen. Florian & Seppli, Frölein da Capo, Chrüter Oski und Karin Thürig sind weitere Promis, die sich der Herausforderung, unter Anleitung der Bäuerinnnen zu kochen, erfolgreich stellten. Am Montag 2. Mai 2011 wurden die Zentralschweizer Bäuerinnen sogar von Tele 1 beehrt. Der Beitrag wurde am Freitag 6. Mai 2011 ausgestrahlt.
Auf der Ausstellungsfläche der Luzerner Landwirtschaft herrschte reger Betrieb. Mit von der Partie waren vier Produzentenorganisationen, die mit diversen unterhaltsamen Aktivitäten und Degustationen den Konsumenten die Landwirtschaft und die einheimisch Produzierten Produkte näher brachten. Die abwechslungsreichen Spiele wie das Mostkrugstossen oder das "nüelen" in der Spreu bei Suisseporcs erfreuten sich grosser Beliebtheit und die Attraktion "Bibeli" (Kücken) wie auch die 3D-Tierbilder liessen manchen Standbesucher staunen.
Als dritter Teil ist die Sonderausstellung Raps zu nennen, die ebenfalls durch den LBV koordiniert und betreut wurde. Diese zeigt den Kreislauf vom Raps-Samen, über das Pflanzenwachstum bis zur Rapsölproduktion, inkl. Verwertung der Nebenprodukte wie des Rapskuchen, auf. Dieser Stand wurde durch den LBV und die Saatzuchtgenossenschaft, wie auch die Luzerner Imker betreut. Der Raps ist ein Blickfang und zog die Besucher mit seiner leuchtend gelben Farbe in seinen Bann.
Anhand der hohen Besucheranzahl wie auch der Anzahl Wettbewerbsteilnehmer (TN) von total rund 8000 TN innerhalb von 10 Tagen, sowie der regen Nachfrage nach Rapsöl und Edelweissprodukten, dürfen wir wohl sagen, dass die Bevölkerung sich für die Luzerner Bäuerinnen und Bauern sowie deren vielfältigen Aufgaben interessiert.
Die Luga 2011 in Zahlen
Kocharena:
während 10 Tagen waren 35 Bäuerinnen aus der ganzen Zentralschweiz im Einsatz. Sie kochten 5 x pro Tag und hatten insgesamt zwischen 2600 - 3000 Zuschauer mit ihren Koch-Künsten verwöhnt. auffallend war, dass die Kochbücher mit der Anzahl von 50 Stk. LU, 40 Stk. Kt. OW und 17 Stk. Kt. SZ sehr gefragt waren und mit dem Verkauf von 600 Luga-Rezeptheften wohl ein neuer Rekord erreicht wurde.
Luzerner Landwirtschaft & Sonderausstellung Raps:
währen 10 Tagen waren 60 Bäuerinnen und Bauern von 7 verschiedenen Organisationen im Einsatz, der jüngste unter Ihnen war gerade mal 5 Jahre alt. die Edelweissprodukte weckten das grosse Interesse der Messebesucher und waren viel gefragt.
Zum Schluss gilt allen Helfenden, Partnern und Sponsoren ein grosses Dankeschön, denn ohne sie wäre die Präsenz der Luzerner Landwirtschaft in diesem Rahmen nicht möglich gewesen.
Der LBV an der LUGA 2010
Mit den Zentralschweizer Bäuerinnen in der Kocharena, mit vielen Promis und Partnerorganisationen sowie mit der Sonderausstellung zum internationalen Jahr der Biodiversität, durften wir viele Messebesucher zu einer spannenden Ausstellung begrüssen. Ein herzliches Dankeschön allen, die in irgendeiner Art und Weise zum guten Gelingen des Messauftrittes beigetragen haben!
Sonderschau an der LUGA 2009
"Luzerner Landwirtschaft - natürlich engagiert"
Die Luga 2009 liess Ihre Gäste diesmal in die Welt ihres Wirkens und Gestaltens eintauchen . Es gab die Möglichkeit, die reiche Welt der einheimischen Nahrungsmittel, vom Pflanzen bis hin zu feinen Milch- und Fleischprodukten, Gemüse, Früchten und Broten zu erleben.
In der Kocharena haben einmal mehr die Luzerner Bäuerinnen mit prominenten Persönlichkeiten die Kochkelle geschwungen. Genuss war so natürlich garantiert!
Rezeptheftchen bestellen
Das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen! Die feinen Rezepte, die in der Kocharena gekocht wurden, sind in einem praktischen Rezeptheft (A5) zusammengefasst. Senden Sie uns ein an Sie adressiertes und frankiertes Kuvert in der Grösse C5 mit einem 2-Fränkler an: Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband LBV, Stichwort "Rezepte LUGA", Schellenrain 5, 6210 Sursee.
"Luzerner Landwirtschaft - natürlich engagiert!"