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Die Situation ist bei den Europäersorten mittlerweile als dramatisch einzustufen. In einzelnen Anlagen ist bereits mit massiven Ernteverlusten zu...

Am Samstagabend und in der Nacht auf Sonntag wurde die Schweiz erneut von teils heftigen Gewittern heimgesucht.

Endlich wieder Mähen im grossen Stil, zumindest auf den silofreien Betrieben. Ein besonderes Jahr nahm diese Woche seinen Lauf.

Der Erreger Streptococcus suis sorgt bei Schweinen für eine Vielzahl an Infektionen. Nicht selten führen diese zum Tod des erwachsenen Tieres und...

Lokale Biere sind in der Schweiz beliebt. Doch lokal ist oft nur das Wasser – Malz und Hopfen werden grösstenteils importiert. Dank der IG...

Zum 101. Geburtstag des Hauseigentümerverbands Baselland sollen 101 Obstbäume in Privatgärten gepflanzt werden. Interessierte können für 500 Franken...

Die Beliebtheit von Süsskartoffeln ist in den letzten 10 Jahren stark angestiegen. Mittlerweile gibt es auch in der Schweiz Süsskartoffel-Produzenten.

Nach dem Auftreten eines dritten Falles der Afrikanischen Schweinepest bei Hausschweinen fordert der Deutsche Bauernverband (DBV) erneut konsequentere...

Die Produktion von Biomilch nimmt im ersten Halbjahr stark zu. Die aktuelle Schätzung geht von einem Wachstum über zehn Prozent aus.

Nach den Turbulenzen im Abstimmungskampf fokussieren auch die Nachhaltigkeits-Label wieder auf den Markt. Hier feierten sie zuletzt grosse Erfolge....

Keine Schikanen bei der Reparatur von unwettergeschädigten Gebäuden: Diese Forderung des Bauernverbands Aargau wird nun auch von Politikerinnen und...

In den Sommermonaten finden Bienen und weitere Insekten wenig Nahrung. Blühstreifen überbrücken diese Zeit. Dieses Jahr haben rund 400 Betriebe solche...

Bäuerin Margrit Lehmann lebt für ihren Biohof. Die Direktvermarktung ist dabei ein Gemeinschaftsprojekt dreier Generationen. In Zukunft setzen...

Auch Kolumnistin Benildis Bentolila hat mit dem Wasser zu kämpfen. Aber nicht etwa mit Wasser aus See oder Fluss. Nein, bei ihr sprudelt es frisch aus...

Die Klima- und die Biodiversitätskrise sind eng miteinander verflochten. Vermeintliche Lösungen für die eine Krise könnte die andere noch verstärken,...

Die Käserei Maison du Gruyère trotzt der Pandemie-Situation. Dennoch muss der geplante Bau des Quartiers auf 2025 verschoben werden, da das Baugesuch...

Kumuliert über die Zeitspanne vom 1. Januar bis 18. Juli erfolgten im Jahr 2021 2,1 % mehr Schlachtungen von Schweinen als in derselben Periode des...

Mit einem neuen TV-Spot und dem neuen Song «Que je raclette bien» von Trauffer startet der Verband Raclette Suisse seine Sommerwerbekampagne.

Feldversuche zu emissionsmindernden Ausbringungsverfahren im Thurgau und in Österreich geben interessante Anhaltspunkte für das anstehende...

Erstens: Die Melone ist keine Frucht, sondern ein Gemüse. Zweitens: Die Südländerin wird tatsächlich auch in der Schweiz angebaut und hat jetzt...

Der Güllespezialist Daniel Nyfeler vom Thurgauer BBZ Arenenberg hat einige Tipps auf Lager, um die ab 2022 obligatorische Ausbringung der Gülle mit...

Ernst Lüthi bewirtschaftet mit seiner Familie einen intensiven Obstbetrieb im Baselbiet. Er engagiert sich in Dorf, Region und Fachorganisationen. Der...

Die Wetterlage in den ersten zwei Sommermonaten hat in der Schweiz Schäden in Höhe von hunderten Millionen Franken verursacht. Dabei fielen die...

Das schlechte Wetter der letzten Wochen macht sich auch bei der diesjährigen Getreideernte bemerkbar. Eine konkrete Aussage zur Mykotoxin-Belastung...

Robert, Bruno und Sonja Duss vom Emmenmätteli wurden mit dem Entlebucher Biosphärenpreis ausgezeichnet. Sie haben einen magischen Ort mit...

Ist das Getreide gedroschen, lohnt es sich, den pH-Wert zu ermitteln und anzupassen. Zudem ist der Zeitpunkt für eine Bekämpfung von Problempflanzen...

Kuh Enziane von Familie Gwerder verbringt schon den 18. Sommer auf dem Pragelpass. Ihren Besitzern bereitet das temperamentvolle Tier viel Freude –...

Die Ernte von Tafeläpfeln und -birnen startet dieses Jahr sehr spät. Im Schnitt liegen die Erntetermine aufgrund der Witterung um 7 Tage hinter dem...

Der grosse Käse-Event findet dieses Jahr im Dorfkern des Glarner Orts Elm statt. Zu entdecken gibt es neben diversen Produkten auch Fänz, Zigerhörali...

In einem Brief an die Käsebranche und an Regierungsräte fordert Uniterre eine Studie dazu, was Schleppschläuche für die Käseproduktion bedeuten...

Die UFA lud auf zwei Praxisbetriebe. Gute Luft ist das A und O beim Einstallen auf den Mastbetrieb, sagten Berater und die Praktiker.

Lukas und Natalie Neuhaus aus Stetten bauen heuer das erste Mal Bio-Nassreis an. Auch sonst hat das junge Paar, das 2020 den Betrieb Wildenau...

Der Schweizerische Alpwirtschaftliche Verein schlägt Alarm: Kaum seien dieses Jahr Tiere gealpt worden, gebe es fast täglich Risse und einige Alpen...

Grosse Freude herrschte in Grangeneuve darüber, dass nach schwierigen Zeiten die Abschlussfeier durchgeführt werden konnte. Gefeiert wurden die...

Im Jahr 2022 gibt es noch keine Sanktionen bei den Direktzahlungen, wenn man sich nicht ans Obligatorium hält. Mit Anzeigen und strafrechtlichen...

In einem 50-seitigen Hochglanzheft stellt Coop tierfreundliche Lieferanten und Labelbetriebe vor. Das sei eine Charmeoffensive, kritisiert Sentience...

In der zehnten Episode geht es um Tierschutz und Käse, Botschafter, Männerberufe und einen Stinkefinger – für Abwechslung ist gesorgt.

Toni Merki erlebte als Bauernkind die fortlaufende Motorisierung und den Wandel von der Selbstversorgung zur Produktion.

An der Generalversammlung der Luzerner Kreditkasse gab es eine Ersatzwahl in den Vorstand und ein Dienstjubiläum zu feiern. Und ein notleidendes...

Dass in der Mensa der Uni Luzern in erster Linie auf ein fleischloses Angebot gesetzt werden soll, wird nun auch von Bauernverbänden kritisiert. Der...

Beim «Walig Sufsunntig» wurde fröhlich «gmusiget» und getanzt. Dabei spielte die Meisterkuh eine wichtige Rolle, denn auch sie wurde zum Tanz gebeten.

Bei der Biosphäre Markt AG steigt der Umsatz nach einem kleinen Zwischentief wieder an. Bisher habe man die Corona-Krise gut überstanden.

Zunehmender Konsum ausser Haus und der Einkaufstourismus lassen den Eierabsatz im Detailhandel sinken. Die Nachfrage in der Gastronomie ist eher...

Die grösste anbautechnische Herausforderung bei Bio-Zuckerrüben ist die Unkrautregulierung. Mit einem neuen Verfahren lässt sich der Jätaufwand stark...

Die Familie Blaser aus Milken im Kanton Bern bewirtschaftet ihre zwölf Hektaren hauptsächlich mit natürlichen PS und erzielt damit gute Leistungen....

Für die Prättigauerin Melanie Hertner gibt es nichts Schöneres als z Alp zu gehen. Sorgen macht sie sich nur wegen dem Wolf.

Rund 200 Betreibe bieten zum Nationalfeiertag einen Brunch auf dem Hof an. Dieses Jahr mit Corona-Schutzmassnahmen und gleich zwei Bundesräten.

Kleider und Lebensmittel günstiger im grenznahen Ausland einkaufen war vor der Pandemie beliebt. Bis heute hat der Einkaufstourismus laut einer Studie...

Swiss Wine startet ein Projekt um Weinflaschen zukünftig mit einem QR-Code und einem holographischen Gütesiegel auszustatten. Das soll sowohl...

An der 25. Viehversteigerung im bernisch-jurassichen Les Reussilles verkauften sich die Tiere schleppend. Es fehlte an kaufenden Bauern, diese waren...

Wer bereit ist, Zeit zu investieren, kann über die Sozialen Medien neue Kunden gewinnen. Hier finden Sie Tipps und zwei erfolgreiche Beispiele.

In Muolen (Kanton St. Gallen) geriet Schweinegülle in einen Bach und kontaminierte das Wasser. Grund dafür war eine überlaufende Güllegrube.

Schweizweit wurden 50 mineralische Phosphordünger untersucht. Jedes sechste Produkt musste wegen zu hoher Cadmiumwerte für den Verkauf gesperrt...

Der Verein Akut will tierfreundliche Kirchen. Fleischverzicht und Kühe mit Hörnern sind Teile der Lösung. Was fordert die Organisation sonst noch? Ein...

Ein Mann, zwei Rollen und fünf Kühe: Der Landwirt Johann Ulrich Liechti aus Lützelflüh nutzte seinen Hof als Theaterbühne. Er spricht zehn Monologe...

Im Zürcher Kirchenkreis 3 wird seit dem Frühling Tierfreundlichkeit praktiziert. Weniger Fleisch essen und Biodiversitäts-Massnahmen in und um...

In Trasadingen im Kanton Schaffhausen sind am Freitag nach starken Regenfällen über 11'500 Hühner in einem Maststall ertrunken. Die BauernZeitung hat...

Das ambitionierte Paket – eine Art inoffizieller Gegenvorschlag zu den Pflanzenschutz-Initiativen – ist noch bis im August in der Vernehmlassung. Wir...

Mit rund 14 Tagen Verspätung startet die Schweizer Himbeersaison. In den nächsten Wochen werden rund 750 Tonnen der gesunden Beeren gepflückt.

Für Hygiene auf dem Futtertisch kann die Bandfütterung ihren Teil beitragen. Ausserdem braucht diese Art der automatisierten Fütterung weniger Platz...

Die provisorische Schlachtviehstatistik 2021 für den Monat Juni zeigt einen deutlichen Rückgang beim Rindvieh gegenüber dem Vorjahr. Die Schwankungen...

Aus noch ungeklärten Gründen kippte beim Mähen ein Traktor im thurgauischen Weingarten-Kalthäusern zur Seite. Der Lenker wurde eingeklemmt.

Hans Rüssli kann sich noch gut daran erinnern, wie viel Handarbeit das Heuen einst war – beteiligt war die ganze Familie, samt Freibergerpferden und...

Für die Milchkühe auf dem deutschen Landwirtschaftsbetrieb «Ruhwardengroden» soll der Laufstall vergrössert werden, doch das Wetter und der Holzmarkt...

Der pensionierte Landwirt Urs Hauser hat ein Video zu seiner Heimat, den Kühen und den Produkten, die daraus entstehen, gemacht - nun hat es auf...

Der Kanton Wallis hat den Abschuss eines Wolfs im Goms angeordnet. Das Tier hat nach Angaben der Behörden mehr als zehn Schafe in einer geschützten...

Ein Traktor mit Kreiselmäher ist am Montagabend an einem steilen Bord abgerutscht. Das Fahrzeug überschlug sich und der Fahrer wurde tödlich verletzt.

An der Mitgliederversammlung von «Lignum Ost» wurde der Forsthof im Frauenfelder Heerenberg mit dem Qualitätslabel «Schweizer Holz» ausgezeichnet....

Martin Renner wird die Geschäftsleitung des Bündner Bauernverbands (BBV) an Sandro Michael übergeben. Laut einer Mitteilung im «Bündner Bauer» freut...

Der Kanton Graubünden will den Herdenschutz betriebsspezifisch lösen. Augenschein vor Ort mit kantonalen Funktionären und der Bafu-Direktorin Katrin...

Obwohl die Olma 2021 stattfindet, wurde Corona-bedingt beschlossen, die Vorbereitungen auf den Umzug zu stoppen. Es wird an einem Alternativprogramm...