Einblick schafft Verständnis und Verständnis schafft Wertschätzung
Wie können wir der Bevölkerung vermitteln, was Landwirtschaft heute bedeutet? Eine wichtige Antwort darauf lautet: Einblicke ermöglichen und miteinander ins Gespräch kommen.
Genau dafür setzt sich Helena Lisibach vom Hof Vogelsang in Ebikon ein. Sie führt einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb mit Mutterkuhhaltung, Mastschweinen, Ackerbau, Direktvermarktung und Bildungsangeboten. Damit verbindet sie die Produktion von Lebensmitteln mit dem direkten Kontakt zu Konsumentinnen und Konsumenten sowie zur Bevölkerung.
Im Podcast «ausSicht der Bäuerinnen» gibt die Luzerner Bäuerin Einblick in ihre Arbeit und ihre Gedanken zur Landwirtschaft. Bereits der Titel der Folge bringt eine wichtige Botschaft auf den Punkt: «Einblick schafft Verständnis und Verständnis schafft Wertschätzung.»
Diese Haltung ist für die Landwirtschaft von grosser Bedeutung. Viele Menschen haben heute nur noch wenige direkte Berührungspunkte mit Bauernhöfen und der Lebensmittelproduktion. Persönliche Begegnungen, Hofbesuche, Bildungsangebote oder Gespräche mit Bauernfamilien können deshalb helfen, Wissen zu vermitteln und gegenseitiges Verständnis aufzubauen.
Der Podcast zeigt beispielhaft, wie wichtig es ist, dass Bäuerinnen und Bauern ihre Geschichten selbst erzählen und der Bevölkerung einen authentischen Blick hinter die Hoftüren ermöglichen.
